Depuis septembre 2004, l'association AGEM MIGENNES organise les saisons culturelles du lieu. Le projet artistique s'articule autour d'un fil rouge chanson française (50%). Les 50% restants sont repartis entre cafés-théâtres, musique du monde, jazz et musiques actuelles.

Le Cabaret l'Escale accueille désormais près de 90 manifestations par an et fait la part belle aux découvertes locales et aux groupes émergents de la scène nationale en week-end. Il renoue ainsi avec ses années de succès et la présentation de formations, d'artistes en plein développement avec la même curiosité qu'autrefois.

Située à Migennes (Yonne), non loin d'Auxerre et à mi-chemin de l'axe Paris-Lyon, le Cabaret l'Escale est aujourd'hui une salle de spectacles de 230 places, outil culturel et artistique incontournable dans l'Yonne. Ancienne salle du music-hall qui a vu passer les plus grands noms de la chanson en son temps, elle a été reconstruite à l'identique en 2004 par la municipalité de Migennes.

Autrefois, le Cabaret l'Escale était un dancing situé au sous-sol de l'Hôtel de la Réunion. Détruit par le bombardement durant la seconde guerre mondiale, elle avait été une première fois reconstruite dans les années 50 par Michel Wattelier, alors propriétaire du lieu avec ses parents. C'est alors que la belle époque de l'Escale s'annonça : ce lieu mythique aura connu les débuts de Johnny Hallyday, Jacques Brel, Léo Marjane, Charles Trenet, Juliette Gréco, Charles Aznavour et tant d'autres...

Le Cabaret l'Escale est aujourd'hui propriété de la ville de Migennes et l'association AGEM MIGENNES en assure la gestion. Le Cabaret l'Escale écrit désormais une nouvelle page de son histoire.